Реформа шкільного харчування в Козятинській міській територіальній громаді триває, незважаючи на введення в дію воєнного стану. Разом з тим в умовах сьогодення вона набула іншого вигляду.
Прикро, але наразі не всі освітні заклади можуть забезпечити дітей гарячим харчуванням, адже технологічні процеси приготування страв у закладах освіти часто перериваються через відключення електропостачання та повітряні тривоги, все обладнання працює виключно на електриці. У закладах освіти використовується монопрофільне харчування, при цьому активно використовуються страви зі збірників сучасного шкільного харчування. У меню школярів систематично включаються страви з м'яса, риби, молока.
Раціональне харчування тих, хто навчається - одна з умов створення здоров’язберігаючого середовища у закладах освіти. Основу передбачуваних підходів складає впровадження нових схем харчування школярів і використання сучасного високоякісного устаткування, що дозволяє при мінімальних витратах забезпечити харчування школярів на рівні вимог сьогоднішнього дня.
Облік сніданків та обідів, якість приготування, організація споживання їжі ретельно контролюється адміністрацією закладів освіти та медперсоналом.
Заклади освіти міста перейшли на оновлене меню за новими нормами та Порядком організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку, затверджених Постановою Кабінету Міністрів України від 24.03.2021 №305. Основні зміни в харчуванні спрямовані на те, щоб дитяче харчування було здоровим, збалансованим і більш вітамінізованим. Сезонне чотиритижневе меню для закладів дошкільної та загальної середньої освіти погоджено Козятинським управлінням ГУ Держпродспоживслужби у Вінницькій області.
В організації харчування дітей є ще багато невирішених проблем, які вдасться реалізувати через міську програму «Дитяче харчування в закладах освіти Козятинської міської територіальної громади на 2022-2025 роки», а саме:
- поліпшити якість харчування школярів і забезпечити його безпеку;
- організувати правильне, збалансоване харчування дітей і підлітків з врахуванням їх вікових особливостей;
- продовжити формувати навички здорового харчування здобувачів освіти і їх батьків;
- укріпити матеріально-технічну базу їдалень;
- оснастити потрібним технологічним устаткуванням харчоблоки.
